Coco Mango est une chaîne de restaurants sur la côte basque. L’idée est de proposer une “Cantine Tropicale”, proposant une cuisine du monde intégrant des produits exotiques (coco, mangue, homard, …) ainsi que des plats traditionnels.
Le concept de ce nouveau lieu de chill & de plaisir consiste à ce que les clients puissent venir manger à toute heure et se fassent leur propre composition de repas en piochant dans les différentes cartes. Ne cherchez pas de menus, à la place, une carte terre, mer ou veggie composée de plats de différentes portions, des petites faims aux plats à partager entre convives.
La promesse, mangez ce qu”il vous plaît à toute heure de la journée !
L’environnement est très important, les lieux sont grandement végétalisés (palmiers, mur végétalisés, plantes tropicales en tout genre) afin de créer un lieu d’évasion sous les tropiques.
